Wino w kuchni
Figa z Makiem - Restauracja
Wpisany przez RAD poniedziałek, 29 sierpnia 2011 17:50
Zapraszamy do restauracji " Figa z Makiem " mieszczącej się w XVIII- wiecznej kamienicy Badeniowskiej, na ul. Sławkowskiej 10, w samym centrum Krakowa.
Owocowe desery na bazie wina
Wpisany przez Krystyna Giełdon czwartek, 14 kwietnia 2011 23:20
Tym razem ukłon w stronę naszych czytelników, którzy prócz upodobań do dobrego wina, lubują się także w deserach z owoców. Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, jest to więc doskonały czas na wypróbowanie nowych przepisów kulinarnych.
Jakie wino do sera?
Wpisany przez Weronika Warych-Chrudzimska niedziela, 30 stycznia 2011 23:00
Karnawał to świetny okres do odwiedzania się wzajemnie i organizowania tzw. „domówek”. Nie musimy przy tym spędzać całego dnia w kuchni i przygotowywać nie wiadomo jak wyszukanych potraw. Wystarczy butelka wina, bagietki i ser. No może jeszcze trochę winogron. Pomysł ten świetnie się sprawdza również w przypadku niezapowiedzianych gości.
Ważne tylko aby odpowiednio skomponować wino i ser, jaki podajemy. Oto kilka zasad.
Z czym do wina? - Słodkie
Wpisany przez Weronika Warych-Chrudzimska poniedziałek, 24 stycznia 2011 14:29
W ogólnym rozumieniu przeciętnego konsumenta wino słodkie kojarzy się wyłącznie z deserem i tylko w taki sposób jest najczęściej podawane. Wyjątkiem od tej reguły bywają osoby starsze, które, przyzwyczajone do wszelkiego rodzaju domowych win i nalewek o dużej zawartości cukru, ze względu na sposób przygotowywania, każde wino są w stanie jeszcze dosłodzić i pić je przy każdej nadarzającej się okazji. Poniżej chciałabym udowodnić, iż wino słodkie nadaje się również do innych potraw.
Wino do kurczaka
Wpisany przez RAD piątek, 17 grudnia 2010 06:09
Podstawa podstaw mówi, że do drobiu najlepsze są wina białe. Kurczak jest na tyle uniwersalną potrawą, że w praktyce można go przyrządzać na bardzo różne sposoby co może zmieniać nasze pojęcie o podawaniu win.
Strona 1 z 3
«pierwszapoprzednia123następnaostatnia»Artykuły
Portal Wina
- Apel do Marszałka RP w sprawie winiarstwa
- Poziom alkoholu zagraża klasycznemu stylowi win z Bordeaux
- Nazwa wina a szczep winorośli
- Śpiew, wino i... Sting
- Wino ze Szparagów
- Pierwsza winnica na Kostaryce
- Jakie wino lubisz?
- Wino do dań z makaronem
- Kluby wina
- Wina bezalkoholowe - ciąg dalszy
- Smak w gronie białym uwięziony (cz.2)
- Rynek winiarski w Polsce zaczyna się rozwijać.
- Własna piwnica z winami.
- Tanie "szampany"
- Wino i sery.
- Czy wino może być bezalkoholowe?
- Inwestując w dobre wino możesz zarobić jak na giełdzie.
- Smak w gronie białym uwięziony (cz.1)
- Plany utworzenia kopalni w pobliżu Margaret River odrzucone
