Zawartość alkoholu w winie

Wiadomości

Jaką robi różnicę?

Ano taką, że upijamy się częściej niż teoretycznie byśmy chcieli. Szczególnie podatne na alkohol są kobiety – wbrew pozorom nie chodzi tutaj o masę (większość Pań jest po prostu lżejsza), a o specyficzne enzymy bytujące w żołądku odpowiedzialne m. in. za rozkładanie alkoholu. Stwierdzono, iż u mężczyzn ten proces jest zdecydowanie szybszy niż u kobiet co prowadzi do ogólnie znanej konkluzji – kobiety upijają się szybciej. Podłoże naukowe tkwi w wodzie – organizm męski to większa ilość wody, a co za tym idzie szybsze rozpraszanie alkoholu. Jak można zredukować negatywne skutki? W trakcie picia wystarczy dobrze pojeść – jakakolwiek zagryzka zatrzymuje alkohol w żołądku gdzie ma czas na trawienie i dezintegrację. Jakby nie patrzeć, jest to prawda oczywista przepraktykowana na wielu alkoholach – im więcej dobrze dobranego jedzenia tym łatwiej przetrawić skutki uboczne.

 

Wielu ze smakoszy wina to osoby pijące regularnie – kieliszek-dwa dziennie to dla nich nie alkoholizm ale zwyczajna rutyna. Jak ma się to do zawartości alkoholu we krwi? Ano tak, że mimo regularnego picia stężenie uniemożliwiające np. kierowanie samochodem może okazać się nieosiągalne (oczywiście tylko po zbadaniu alkomatem!).

Winiarnia.com

Serwis przeznaczony jest dla osób pełnoletnich! Aby korzystać z serwisu musisz mieć ukończone 18 lat!

© Copyright 2004-2014 WINIARNIA Sp. z o.o.