Polskie wina: fanaberie czy przemyślane inwestycje?

Wpisany przez spawnster piątek, 23 grudnia 2011 00:09

Polska nie była i długo nie będzie światowym potentatem w produkcji win.

Co nie znaczy, że jako naród nie czynimy starań mających na celu popularyzację przemysłu winiarskiego. Zielona Góra, Sandomierz, Małopolska i Dolny Śląsk – regionalny mikroklimat pozwala na eksperymenty z dawno zapomnianą sztuką tworzenia win. Obecnie szacunkowa ilość upraw winorośli w Polsce wynosi ok. 400 ha. W poprzednim roku zarejestrowało się 30 nowych producentów. Niestety, rodzima produkcja była do roku 2009 dławiona przez własne przepisy – aby móc sprzedawać własne wino, zachodziła potrzeba płacenia wysokich opłat akcyzowych, obecnie producenci nie sprzedający trunków na wysoką skalę potrzebują jedynie formalnego zgłoszenia działalności do Agencji Rynku Rolnego oraz koncesji na handel. Polskie wina nadal są bardziej ciekawostkami regionalnymi niż rozpoznawalną marką. Ogrom pracy i wysokie koszty produkcji przekładają się na ceny: polskie wina o jakości porównywalnej z zachodnimi specjałami to wydatek 40-50 zł za flaszkę.

Winiarnia.com